说中国是“美食之都”一点都不夸张，在我们国家有着各种各样的美食，烹饪技巧也是花样百出。而在国外友人面前，中国人也是很“会吃”的，随着各国的经济发展越来越好，各国之间的文化交流也越来越多，而中国人也是渐渐“吃”到了国外，而在各国的美食中，小编发现一个问题。那就是在非洲，我们当成美食的东西，非洲友人却当成“糟粕”，但是连我们都不敢吃的东西，却是他们的最爱。提到非洲，大家能想到的就是皮肤黝黑的人民，还有他们充满着原始风情的风土人情。但是除了这些非洲还有一项特别吸引人的地方，那就是非洲盛产海鲜。这片地域有着独特的气候，孕育了很多鲜美的海鲜。这也是非常吸引人的地方。要知道，海鲜这种食材，在我们国内还是相对较贵的，想要吃一顿好的海鲜怎么也要大几百甚至几千元，但是在非洲，确实要十几块甚至几块钱。这个价格就足够的诱人了，所以很多中国游客都不会放过这么好的机会，在去非洲旅行时一定都会好好的吃一顿海鲜。海鲜是很鲜美的食材，但是为什么非洲却卖的那么便宜呢？那是因为虽然非洲盛产海鲜，但是非洲人却并不爱吃，这是为什么呢？其实是因为非洲人对于烹饪并没有什么技巧，很多的食物都是用白水煮一下或者烤一下，如果能油炸，那都是十分奢侈的，用这种方式做出来的海鲜是没有什么味道的，所以他们一向不爱吃。而非洲的海鲜大多都是出口或者贱卖的。那么非洲友人爱吃什么呢？这个东西放在中国都是很少有人敢吃的，但是在非洲，他们一年却能吃掉上千万斤，这一点倒是有中国人的“风范”了。而这个东西就是蜗牛。蜗牛在我们国家也是很常见的，但是在我们看来蜗牛携带者很多的寄生虫，所以很少有国人会去吃蜗牛。但是与之相反的，在非洲，蜗牛可以说是被他们吃到灭绝，甚至现在还是靠着人工养殖。蜗牛无论是怎么烹饪，非洲人都非常喜欢，一年下来，非洲人能吃掉千万斤。而且非洲人食用的蜗牛跟我们国家的蜗牛有着很大的区别，非洲的蜗牛个头要比我们国家的大上好几倍，差不多有成年人手掌大小，而且肉质也很多，所以非洲人对这种蜗牛十分的喜爱。在平常招待亲朋好友也是一定会出现蜗牛的，这在当地的富裕人家是必不可少的一道菜。不得不说，国家之间的文化差异还是很大的，饮食也就有着很大的不同，对于这些不同你有什么看法呢？
